{"product_id":"blanc-de-blancs","title":"BLANC DE BLANCS + ÉTUI","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay — La Clarté Pure\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFaçonné par trois années de vieillissement en cave, ce monochrome de Chardonnay s’affranchit des codes traditionnels pour imposer une identité percutante et sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSon profil dessine une structure aérienne, radicalement épurée. Dès l'ouverture, le nez rejette tout superflu pour imposer l'impact immédiat d'agrumes vifs et de lignes florales tranchantes. En bouche, la fluidité prend le dessus, dictant le tempo à travers un fruité intense et direct. Un équilibre droit et texturé, dosé à 8 g\/L, qui affirme sa rigueur avant de s'étirer durablement sur une finale à l'harmonie remarquable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCépages : 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVieillissement : 3 années\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDégorgement : 6 mois minimum avant la commercialisation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDosage : 8 g\/l de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-a0dc5b74-7fff-417a-a5b6-89eb83d97c3d\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHAFOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036370702710,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/5730\/1878\/files\/Frame_10_b8d264f9-abba-46c8-a0d9-a1dc6c6845fe.png?v=1781375332","url":"https:\/\/www.chafoly.com\/products\/blanc-de-blancs","provider":"CHAFOLY","version":"1.0","type":"link"}